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貝類
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干貝(帶子)
英文名:Meat Scallop
季節:6-2月
產地:美國、加拿大、日本
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扇貝
英文名:Scallop Half Shell
季節:2-4月
產地:日本、東南亞
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日月貝
英文名:Scallop
季節:2-4月、8-10月
產地:中國
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淡菜
英文名:Mussel
季節:3-6月
產地:紐西蘭
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生蠔
英文名:Half Shell Oyster
季節:9-5月
產地:美國、加拿大、韓國、智利
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鳳螺
英文名:Areola babylon
季節:5-7月
產地:台灣、中國、越南、日本
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腰子貝
英文名:Kidney Scallop
季節:1-3月
產地:中國、東南亞
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象拔蚌
英文名:Geoduck
季節:8-10月
產地:中國、日本、加拿大、阿拉斯加、澳洲